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Le Paraguay est l'une des destinations les plus méconnues et authentiques d'Amérique du Sud. Pays bilingue espagnol-guaraní, il fascine par ses missions jésuites du XVIIe siècle, sa nature sauvage (Pantanal paraguayen, Chaco) et sa culture singulière. Très abordable et peu touristique.
Les ruines des missions jésuites du XVIIe siècle sont parmi les plus impressionnantes d'Amérique du Sud. La Santísima Trinidad de Paraná et Jesús de Tavarangue, inscrites au patrimoine UNESCO, témoignent d'une utopie sociale unique.
À faire : Trinidad (mission), Jesús de Tavarangüé, San Cosme y Damián, Encarnación (carnaval).
La capitale est l'une des plus anciennes d'Amérique du Sud (fondée en 1537). Son Casco Histórico mêle architecture coloniale et édifices du XIXe siècle. Le Mercado 4 et les Bañados (zones humides urbaines) offrent un dépaysement total.
À faire : Palacio de López, Catedral Metropolitana, Casa de la Independencia, Jardín Botánico Nacional.
La partie paraguayenne du Pantanal (la plus grande zone humide du monde) est quasi-vierge et peu visitée. Caïmans, jaguars, capybaras et oiseaux extraordinaires dans un cadre immaculé.
À faire : Bahía Negra (Alto Paraguay), Parque Nacional Médanos del Chaco, Río Paraguay (pirogue).
Le Gran Chaco est une forêt sèche immense et peu connue, deuxième plus grande forêt d'Amérique du Sud après l'Amazonie. Peuples indigènes, colonies mennonites et faune unique (tatous géants, tapirs) dans des paysages désertiques envoûtants.
À faire : Parque Nacional Defensores del Chaco, Filadelfia (colonie mennonite), Tatou géant, Pozo Colorado (route transchaco).
Le Paraguay est l'une des destinations les moins chères d'Amérique du Sud, avec des prix très bas pour l'hébergement et la nourriture.